Alp Produkte für Genießer
Unsere Spezialitäten - Ihr Genuss
Allgäuer Sennalpkäse
aus Milch von Braunviehkühen mit Hörnern
mindestens 3 Monate gereift,
traditionell hergestellter
aromatischer Rohmilchkäse mit spärlicher,
etwa erbsengroßer Lochung, je nach Reifezeit
nussig-mild oder pikant-würzig im Geschmack
500 g .......... Preis: 7,50 Euro
750 g .......... Preis: 11,25 Euro
1000 g .......... Preis: 15,00 Euro
Von 350g - Stücken bis zu einem ganzen Käselaib bei Bestellung möglich.
Alp Butter
aus eigener, traditioneller Herstellung
aus frischem Süßrahm
Stück 250 g
Preis: 3,00 Euro
Hauswurst
kalt, warm und gebraten genießen
In der Bio-Metzgerei werden die Würste über Buchenholz geräuchert.
Zutaten:
Rindfleisch, Meersalz, Kräuter aus biologischer Landwirtschaft
Unsere Würste sind ausschließlich von unseren Rindern und sind glutenfrei, gentechnikfrei, ohne Zucker und ohne chemische Zusätze.
pro Packung 4 Stück / ca. 350 g
Preis pro Packung: 5.00 Euro
Kaminwurzen
Landjägerartige Wurst vom Rind
In der Bio-Metzgerei werden die Würste über Buchenholz geräuchert und anschließend luftgetrocknet.
Zutaten:
Rindfleisch, Meersalz, Kräuter aus biologischer Landwirtschaft
Unsere Würste sind ausschließlich von unseren Rindern und sind glutenfrei, gentechnikfrei, ohne Zucker und ohne chemische Zusätze.
pro Packung 4 Stück / ca. 250 g
Preis pro Packung: 5,50 Euro
Schweine-Speck vom Alpschwein
gekocht und geräuchert
sehr bekömmlich
Zutaten:
Schinken-Speck, Schweine-Speck,
Meersalz, natürliches Aroma, Gewürze,
Rauch vom Fichtenholz
Verpackungseinheiten ab 350 g
Preis per kg: 18,00 Euro
Schinken vom
Alpschwein
gekocht und geräuchert
sehr bekömmlich
Zutaten:
Schinken-Speck, Schweine-Speck,
Meersalz, natürliches Aroma, Gewürze
Rauch vom Fichtenholz
Verpackungseinheiten ab 350 g
Preis per kg: 23,00 Euro
Obstler
35 % vol.
fruchtig feine Schnapsspezialität aus
Äpfeln und Birnen,
milder, fein-fruchtiger Geschmack
1 Liter Flasche
Preis: 16,00 Euro
Williams
35 % vol.
fruchtig feine Schnapsspezialität aus
Williams-Christ-Birnen,
milder Geschmack mit kräftigem Sortencharaker
1 Liter Flasche
Preis: 22,00 Euro